Szakképzés a világkiállításon

A 2021. szeptember 25. és október 14. között Budapesten megrendezésre került „Egy a Természettel” Vadászati és Természeti Világkiállításon a hazai szakképzés képviselői is jelen voltak. A szakmai napon Pölöskei Gáborné, az ITM (Innovációs és Technológiai Minisztérium) szakképzésért felelős helyettes államtitkára nyitóbeszédében elmondta: a szakképzés tematikájának a jövőben tartalmaznia kell a fenntarthatóság, a zöldképzés és a digitalizáció témáját is.

Október 7-én, az ITM standján egy napra kiállító lehetett a Soproni SZC Porpáczy Aladár Technikum és Kollégium. A 75 éves iskola hagyományaihoz hűen képviselte a régiót és a szakképzést. Kézműves szekerükkel megjelenítették és a világkiállításra vitték a Fertő-táj turizmusát és kultúráját, az iskolai konyhakert gyógynövényeit, termékeit, aszalt, szárított és fermentált zöldségeket és gyümölcsöket, lekvárokat és szörpöket – a rózsa lekvárnak nagy sikere volt -, megjelenítették a helyi gasztronómiát, a térség nemzetiségi kultúráját, bemutatták rendezvényeiket, az iskola képzéseit és duális partnereit. Az interaktív kiállításra az iskola vezetősége, oktatói és munkatársai, valamint a turisztikai és kertész technikus képzésben tanulók sokat készültek, melynek eredményeként iskolánk magas színvonalon képviselte a szakképzést és a régiót a világkiállításon.